La Giralda de Castilla somos un pequeño obrador artesano dedicado a la elaboración de dulces, y en el que intentamos utilizar los productos que tenemos alrededor, en nuestra tierra, desde sus vinos con los que elaboramos unos estupendos mantecados al Verdejo, hasta las carnes con las que hacemos unas ricas empanadas, entre las que cabe destacar la de Conejo Escabechado. Por supuesto siempre intentamos sacar adelante esas recetas que pasan de generación en generación en nuestro pueblo y que hacen las delicias de todos los visitantes. Si vienes a Matapozuelos no dejes de probar nuestros productos, te esperamos.
Tipo de Cocina: Repostería Artesana
Especialidades: Especializados en pastas tradicionales y elaboraciones como empanadas rellenas de platos tradicionales.
Coste medio por persona: 35€
Premio Mejor PASTA SECA al Mantecado de Verdejo.
Premio Mejor BIZCOCHO al Bollaimón.
PLATA Mejor Producto Artesano Tierra de Sabor por la Empanada de Conejo Escabechado.
Dirección:
Calle Ramón y Cajal, 21.
47230 Matapozuelos. Valladolid.
Teléfono: 983 83 29 65